كل ما يهمك معرفته عن تقديم منتجات الألبان لطفلك

الدكتورة احسان عبد اللطيف، إختصاصية تغذية تقدم لك هذا الجدول التدريجي لتقديم منتجات الألبان لطفلك كالآتي.

1- متى أقدم اللبن الزبادي لطفلي؟

• يمكن تقديم اللبن الزبادي للرضيع بعد الشهر السادس من عمره.
• لا يفضل تقديم اللبن الزبادي” الرايب أو الروب” في سن أربعة أشهر كما تفعل بعض الأمهات.
• يصبح اللبن الزبادي مناسباً للرضيع بعد عمر ستة أشهر لأن تناولهما يساعد الرضيع على سهولة امتصاص الكالسيوم والفوسفات.
• اللبن الرايب يخلص الطفل من البروتينات أي يقوم بتكسيرها وبالتالي لا يعاني من عسر الهضم.
• كما أن اللبن الرايب يكون مناسباً للرضيع كمصدر بروتيني وما يحتويه من بكتيريا نافعة تفيد جهازه الهضمي عامة.

2- متى أقدم الحليب المطبوخ لطفلي؟

• يقصد بالحليب المطبوخ أن يقدم الحليب للطفل بعد تعريضه للحرارة مثل أن يطبخ مثلاً مع الأرز أو مع النشا.
• يمكن أن يقدم للطفل بعد عمر ثمانية أشهر.
• ويكون كطعام صلب إلى جانب حليب الأم وليس بديلاً له.
• تقوم الأم بطبخ الأرز على النار حتى ينضج، ويفضل الأرز المطحون.
• وبعد أن ينضج ويبرد يضرب بالخلاط مع الحليب المناسب لسن الطفل ولا يوضع الحليب على النار لكي لا يفقد فائدته الغذائية.
• كما يمكن أن يطبخ النشا بالماء دون إضافة السكر وبعد أن يغلظ قوامه ويبرد يضاف له الحليب ويخلط جيداً ويقدم للطفل.

3- متى أقدم حليب البقر لطفلي؟

• لا يقدم حليب البقر مطلقاً للطفل قبل عمر السنة.
• يسبب حليب البقر مشاكل عديدة في حال تناوله قبل السنة ومنها الاصابة بفقر الدم.
• ويسبب تناول حليب البقر قبل عمر السنة بنزيف داخلي في الأمعاء لدى الصغار مما يهدد حياتهم، ,هناك دراسات حول إصابة ما يقارب 80% من الأطفال الذين تناولوا الحليب البقري قبل العام بهذه الأعراض الخطرة.
• كما يصاب الطفل بخلل وعدم توازن في نسبة لاأملاح والمعادن في دمه في حال تناول حليب البقر قبل عمر السنة.

4- فوائد تقديم اللبن والجبن للطفل

• يمكن تقديم الجبن واللبن للطفل بعد عمر ستة أشهر.
• يحتوي الجبن على بكتيريا مفيدة لأمعاء الطفل.
• ويقلل من حدوث الامساك لدى الطفل خاصة مع الرضاعة الطبيعية.
• ويحتوي اللبن والجبن على كمية كبيرة من البروتين والكالسيوم،إضافة لأنه يعطي شعوراً بالامتلاء والشبع.
• يقلل اللبن من الأكزيما عند الأطفال، ويعزز جهاز المناعة ويقويه

5- شروط الجبن الصحي للطفل

• بينت دراسة حديثة صادرة عن المعهد الألماني للتغذية أن جبنة المثلثات ضارة بالأطفال.
• الجبن السائل الكريمي وكذلك جبن المثلثات يحتويان على نسبة كبيرة من الزيوت المهدرجة الضارة بالجسم، والتي تزيد نسبة الدهون لدى الصغار والكبار.
• تسبب الجبنة المثلثات رغم لذة طعمها أمراض القلب المبكرة لدى الأطفال.
• كما تسبب الجبنة المثلثات مرض السكر للطفل.
• وتسبب أمراضاً للكلى وتؤثر على وظائفها.
• تسبب السمنة المبكرة والبدانة المرضية للطفل.
• ولذلك ينصح بتقديم الجبنة القريش للطفل لأنها مصنعة بطريقة طبيعية، وتحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والكالسيوم.