هل بدأ طفلك يتناول الأطعمة الصلبة، وترغبين بالتأكد من أنه يحصل على الكمية الكافية من الأطعمة يومياً.
ولتضمني ذلك سنعرفك على خطة وجبات صحية توفر لطفلك جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها لصحته ونموه.
وتوفر له الطاقة اللازمة للعب، والتعلم، وأداء مختلف الأنشطة اليومية.
فما هي الأطعمة التي يجب أن يأكلها طفلك؟
فمن المهم جداً أن يتناول الأطفال الصغار خمس مجموعات غذائية رئيسية بانتظام.
وتشمل هذه المجموعات الغذائية الهامة الحبوب، والفواكه، والخضراوات، ومنتجات الألبان، ومجموعة البروتينات الحيوانية والنباتية والدهون الصحية.
تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من كل مجموعة لن تضمن فقط اتباع نظام غذائي غني بالمغذيات لطفلك ولكن سوف تساعده أيضاً على التمتع باختبار النكهات المختلفة.
مجموعة الحبوب أو الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات: الخبز والحبوب والأرز والمعكرونة وغيرها من الأطعمة المصنوعة من الحبوب.
الفواكه والخضراوات أو الفيتامينات والأطعمة الغنية بالمعادن: الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت والتفاح والخيار والخضراوات الورقية الخضراء والجزر وجميع الفواكه والخضروات المغذية الأخرى.
مجموعة الحليب أو الأطعمة الغنية بالكالسيوم: الحليب والجبن والزبادي، ومنتجات الألبان الأخرى.
مجموعة البروتين: السمك والدجاج واللحوم الخالية من الدهون والفاصوليا والعدس والبازلاء.
الدهون: الزيوت والزبدة.
ماهي كمية الغذاء التي يجب أن يتناولها الطفل كل يوم؟
الحبوب :
إليك بعض الخيارات للاختيار من بينها:
3 شرائح من الخبز.
واحد ونصف الكوب من الأرز المطبوخ، المعكرونة، أو الحبوب.
33 أكواب من الحبوب الجاهزة للأكل.
- الفواكه والخضروات المجموعة:
تأكدي من تقديم أي ممايلي لطفلك:
كوب من الفاكهة
نصف كوب من عصير الفاكهة
نصف كوب من الفواكه المجففة
كوب من الخضار النيئة أو المطبوخة
- الحليب ومشتقاته:
تأكدي من أن النظام الغذائي اليومي الخاص بطفلك يتضمن أي مما يلي:
كوبين من الحليب أو اللبن
كوبين أو ثلاثة من الجبن
- البروتين:
2 أوقية من الدجاج والمأكولات البحرية والأسماك المزخرفة، واللحوم الصحية
نصف كوب من الفاصوليا المطبوخة والعدس والبازلاء
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني
أوقية من المكسرات أو البذور
- الدهون:
الدهون الصحية بالطبع هي المقصودة هنا
كوني متأكدة أن طفلك يحصل على 10000 سعرة حرارية من الزبدة، الأفوكادو، والسمن النباتي.
ما هي الأطعمة التي يجب أن يتجنبها طفلك؟
تأكدي من أن طفلك يحصل على أجزاء صغيرة فقط من الأطعمة التالية:
الأطعمة عالية الدهون والسكر، مثل الكعك، المنتجات الغذائية الزيتية، والزبدة.
الشوكولاتة والحلويات.
الأطعمة المالحة، مثل رقائق الشيبس.
تجنبي إعطاءه المشروبات الغازية التي تحتوي على المواد الكيميائية الضارة.
وأخيراً تذكري عزيزتي الأم أن استهلاك الأطعمة المغذية بكميات مناسبة، وتجنب استهلاك الأطعمة غير المرغوب فيها سيساعد طفلك على التمتع بصحة جيدة ومناعة قوية.