ماذا يتضمن الاكل الصحي للاطفال؟

تعتبر أفضل طريقة للتأكد من حصول الطفل على كل ما يحتاجه من مغذيات هي من خلال التنويع بمأكولاته المغذية والتقليل قدر الإمكان من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر التي يمكنها أن تعتبر غير صحية. يجب أن تكون الوجبات الأساسية والخفيفة تابعة للمنهج المطلوب مع تناسب الكميات حسب عمر الأطفال. لكن يتغير النظام الغذائي الصحي حسب عمر الطفل.

الجدير بالذكر أن النظام الغذائي الصحي لطفل صغير ليس نفسه بالنسبة للشخص البالغ.

يحتاج الأطفال الصغار إلى الطاقة المركّزة التي يقدّمها الدسم في وجباتهم. لكن على الأم أن تنتبه إلى إعطاء الطفل أطعمة صحية غنية بالطاقة مثل الأسماك الدسمة والحليب واللبن والجبن والحد من الدهون المشبعة غير الصحية كتلك الموجودة في البرغر والنقانق والفطائر والبسكويت ورقائق البطاطس والكعك.

في هذا السياق، تتعدّد الطرق من أجل زيادة السعرات الحرارية للطفل مع اتباعه في الوقت ذاته نظاماً غذائياً صحياً ومن أبرزها:

– تكثيف البطاطا المهروسة بوضع الحليب أو الجبن فيها

– وضع الجبنة المبشورة على الفول ومن ثم على الخبز المحمص

– تحضير حلوى البودنغ بالحليب

– تحضير الحساء بالحليب بدلا من الماء

– استخدام أطعمة غنية بالطاقة مثل الموز والأفوكادو في وجبات الطعام أو كوجبات خفيفة بين الوجبات